(调料蝶子)

  春至那天教大家种草今日立春,宜把春天吃掉很多人表示食用香草很多时候分不清楚那么今天以严谨的科学态度谈谈香草小到寻常百姓家大到米其林后厨它们都是功不可没的幕后英雄!    其实,他们都属于“薄荷家族”  首先,牛至和罗勒都属于西餐中的香草,他们都属于“薄荷家族”。薄荷家族是个大家族,约有180个品种,厨房中常用的...