(红烧猪蹄放什么调料好吃呢)

1、焯好的猪蹄在冷水下冲洗干净沥干水分备用3 热锅放油，将备好的黄豆炒至开花4 准备一个大砂锅，将姜片和葱段平铺在底部备用5 将炒好的黄豆倒入砂锅内6 锅中加入适量油， 放入56粒冰糖， 小火慢慢熬制至；料酒，防止糊锅变苦，然后倒入猪蹄翻炒 5翻炒均匀后放入之前煮猪蹄的汤，包括花生，并加入适量的水，将将没过猪蹄即可，直接大火炖收汁即可此时可把之前炖猪蹄用的香料全部去掉 6加入葱盐调味，盛盘即可；5将八角桂皮干辣椒香叶倒入锅中煸炒出香味，下猪蹄，煎至表皮金黄6。

2、控干水份，锅里水烧开，倒入猪蹄煮沸捞出来用水冲洗一下，控干水份备用准备好蒜片姜片葱段干辣椒丝花椒八角，茴香桂皮香叶适量猪蹄放进压力锅里加入少许盐和备好的调料盖好盖子上火蒸，开锅煮15；8 倒如事先泡好的黄豆，翻炒均匀，盖盖焖黄豆依个人喜好来放请点击输入图片描述 9 焖差不多10分钟，放盐糖调味，大火翻炒，汤汁收干起锅请点击输入图片描述 10 香喷喷的红烧猪蹄儿就做好啦。

3、炒直出油，放姜蒜干辣椒，料酒生抽，老抽 步骤step 6 炒直猪蹄上色，加足够开水步骤step 7 换砂锅，炖一小时，加盐，烧会大火收汁步骤step 8 好了关火，撒点葱花红烧猪蹄的成品图 红烧猪蹄的烹饪技巧 技巧tips 砂。

4、5提前将锅里的水烧开，把上好色的猪蹄胡萝卜食用油及各种调料放进锅里，大火烧开后再闷煮40分钟就可以了，一道香喷喷的红烧猪蹄就这么简单的做好了红烧猪蹄的营养价值 猪蹄中所有的营养物质不算少，因此其营养。