一个人在家不想做菜,就算给自己下碗面条也不能让胃跟着受苦~~~所以今天要做的就是葱油拌面,特点就是简单好吃~特别适合偶尔“懒癌”发作的你~
唯爱与美食不可辜负
材料:
面条200g,小葱150g,油,盐,老抽适量,白砂糖少量。
做法:
1、先把小葱洗净,切成小段,沥干水分。
2、在碗中加入一勺盐,白糖和适量老抽,最后倒入凉白开搅拌均匀。
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3、热锅倒水,把面煮到8分熟,捞出放到盆中备用。
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4、再把调好的酱汁到到面上,拌匀。
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5、起锅倒油,不需要等油热,直接放入葱花煸炒出香,微微焦干后,即可关火。
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6、最后把葱油淋到面条上,拌匀就可以大快朵颐了~
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