大料是八角八角学名IlliciumverumHookf，是八角茴香科八角属的一种植物乔木，树冠塔形，椭圆形或圆锥形树皮深灰色枝密集叶不整齐互生，倒卵状椭圆形，倒披针形或椭圆形正糙果35月开花，910月。1调料中的大料指的是八角八角又名“茴香”“大茴香”，北方人把它叫做“大料”八角树是中国特有的一种常绿乔木，果实形...