(藏红花是调料吗百度百科)

是啊那是做法餐才用的高档调料，他们叫成番红花我国西藏也有出产这样的草本所以就称之藏红花大多都是用于调汁酱和做汤的比较多，成本价格昂贵。

藏红花不属于茶藏红花学名Crocus sativus是一种植物，通常用于烹饪和药用它的花瓣产生的红色花蕊被称为藏红花，常用于调味料和染料藏红花在烹饪中被用作香料，赋予食物颜色和独特的香气它不是茶叶的一部分茶是。

固态调味料包含藏红花固态调味料有效成分为简单化学品的食盐白糖味精白醋单一植物成份，干用胡椒花椒干姜辣椒八角大茴香丁香月桂叶肉桂桂皮陈皮小茴香柠檬叶薄荷香草豆蔻九层。

我们普通食物吃的时候是不能放藏红花的呀你要添加别的佐料，可以用辣椒啊，花椒啊，这样的一些东西还有胡椒哪怕是孜然吃藏红花的话，一定要遵医嘱，不要乱吃。

可以藏红花是一种食物调料，在欧美 中东等国家的食物烹饪中常用的，主要是给食物上色用藏红花，我的历史上下两千年 植吾介 科普植物。

西餐用的藏红花，也叫西红花，saffron， 一般都是西班牙和意大利希腊等国出品的在国内的话也算是最顶级的等级了西餐中使用的藏红花，一般适用于海鲜菜品的调味它即可调味也可以调色西红花之所以称之为“藏红花”，原因。

不当可以用作料理调味品，还可以上色用作染料，可以说西红花的功效与作用是不可估量的我们首先来说调味吧，具有独特的香气，在东方菜肴中调别样滋味所以说西红花可以有调味的作用，让你的菜肴更加的美味哦西红花的功效与。

于是才有了我们本土红花可以用于膳食的说法我们本土所产红花品类，除了一种产于的白番红花可以用于膳食之外，其他品类都不具备这种能力，所以说能用于膳食的只有藏红花，或许是称呼它为番红花，我们的本土红花并能充当香料。