饭店厨师炒菜的时候一般会使用以下调料1花椒花椒是应用最为广泛的调味料之一，带有独特的麻香味，味道强烈，荤素均可，水煮油浸均可提炼出香味，因没有其他令人不适的味道，能去腥除膻，用量不是太讲究，可多可少；而假冒伪劣产品包装简陋将鸡精用开水溶解在透明玻璃杯中，优质鸡精溶液的沉淀物较少，且溶液会保持较浓的状态，而劣质鸡精在...